Les cafésd’Afrique de l’Est.
Des cafés d’origine, torréfiés à Paris, dans des boîtes en métal à garder.
La première collection
Café en grains · Boîtes de 250 g
De l’Afrique de l’Est à Paris.
Nous préparons une collection de quatre cafés. Chaque origine sera torréfiée séparément à Paris. Les lots seront confirmés avant l’ouverture des commandes.
Rwanda
Nyamasheke
Bourbon rouge
Jasmin, chocolat noir, miel
Un Bourbon rouge de Nyamasheke. Floral et doux, avec un corps soyeux et une finale sirupeuse.
Livraison offerte en France métropolitaine.
Origine & traçabilité
- Origine
- Nyamasheke, Rwanda
- Variété
- Bourbon rouge
- Producteur / station
- Cooperative Abizeraba · Kilimbi
- Lot
- RW-2026-04
- Torréfié le
- À confirmer
Une boîte réutilisable
Des montagnes, de la neige et des lacs, imprimés sur du métal mat. Ces paysages sont des dessins d’édition, indépendants des lieux de culture du café.
La torréfaction
Chaque café est dégusté pour ajuster sa torréfaction, claire à intermédiaire. Les quatre origines sont travaillées séparément à Paris.
Au quotidien
Filtre ou espresso, avec une mouture adaptée et une eau filtrée. Refermer la boîte après usage. Conserver au sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Le premier café arrive.
Laissez votre e-mail pour connaître la date d’ouverture des commandes.